»Mit der richtigen Ernährung

können die Nebennieren so entlastet

werden, dass sie die Kraft haben,

sich zu erholen.«

Die Nebennierenkur

Buchbeschreibung

Die Nebennierenkur ist ein sechswöchiges Programm zur Verbesserung der Nebennierenfunktion.

 

Enthalten in der Nebennierenkur sind:
  • Einleitung, Infos und Anleitung
  • Rezepte für die Zeit der Kur (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks)
  • Speiseplan für 6 Wochen
  • Einkaufslisten
  • Anleitung für die Kreation eigener Rezepte
  • Lifestyle- & Alltagstipps

Die Rezepte sind glutenfrei und enthalten keine Milchprodukte. Wer kein Fleisch oder tierische Produkte essen möchte, der kann die Rezepte wie in der Anleitung beschrieben anpassen. Somit ist das Programm auch für  Vegetarier/Veganer geeignet (weitere Informationen hierzu siehe FAQ).

Ziele der Nebennierenkur ist die Unterstützung deines Hormonsystems durch:

 

  • Entlastung der Verdauung. Der Körper soll neu entstehende Energie nicht für die Verdauung aufwenden.
  • Entgiftung: „Clean eating“ hilft dem Körper bei der Ausscheidung von Toxinen.
  • Entlastung von Allergenen und intoleranten Lebensmitteln.
  • Blutzuckerprobleme sind die heimliche Ursache aller Nebennierenentgleisungen. Sie sind ohne Ernährungsumstellung nicht in den Griff zu kriegen.
  • Wiederherstellung der Verträglichkeit von Kohlenhydraten als primäre Energiequelle. Die Verwertung von Fetten und Eiweißen zur Energiegewinnung führt zur Ausschüttung von Stresshormonen, weil der Körper bei Kohlenhydratmangel in den Hungerstoffwechsel gerät (ein Notmechanismus).
  • Versorgung mit Makronährstoffen (insbesondere genügend Eiweiß) sowie eine angemessene Menge an Kohlenhydraten für den jeweiligen Grundumsatz. Mikronährstoffe können nur dann wirken, wenn der Körper ausreichend mit Makronährstoffen versorgt ist.
  • Stabilisierung der Nebennierenfunktion, wodurch gesundheitliche Probleme gelindert werden können.
  • Wiederherstellung des Tag-Nacht-Rhythmus, dadurch besserer Schlaf und mehr Ausgeruhtheit am Morgen.
  • Bei Notwendigkeit: Gewichtsverlust, besonders um den Bauch.

Blick ins Buch

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Die rabattierten Produkte findest du direkt auf der “Danke” Seite nach dem Kauf der Nebennierenkur.

Aufgrund großer Nachfrage endlich da! 

Die Nebennierenkur 2

Mehr Flexibilität durch ein Baukastensystem:

 

In diesem Nachfolger E-Book der Nebennierenkur erfährst du, wie du mit noch mehr leckeren Rezepten deine Nebennieren optimal unterstützen kannst.

Die Nebennierenkur 2 hat einen anderen Aufbau als die Nebennierenkur, indem du hier ein Baukastensystem bekommst, wodurch du Rezepte flexibler gestalten kannst.

Besonders auch bei Allergien und Intoleranzen findest du hier mehr Möglichkeiten, ohne problematische Substanzen zu kochen.

Die Nebennierenkur 2 kann für sich genommen genutzt werden oder als Ergänzung zur Nebennierenkur. Wenn du aber keine Intoleranzen hast, dafür aber lieber einen strikten Mahlzeitenplan suchst, dann fange lieber mit der Nebennierenkur 1 an.

Worum es geht:

  • Die Nebennierenkur 2 berücksichtigt natürlich die gleichen Prinzipien wie die Nebennierenkur 1, um dein Hormonsystem optimal zu unterstützen
  • Erfahre, warum die wirklich lieber Bio Lebensmittel kaufen solltest und warum Bio nicht gleich Bio ist
  • Wir erklären dir, wie du am besten vorkochst und Lebensmittel portionierst und aufbewahrst
  • Du findest auch noch einmal eine kleine Zusammenfassung über die hormonellen Hintergründe der Nebennierenkur
  • Erfahre, wie du aus einem Lebensmittel viele verschiedene Varianten kochen kannst
  • Insgesamt wollen wir dir zeigen, dass eine Ernährung, die deine Nebennieren unterstützt, sehr lecker sein kann und auch Gästen und der Familie gekocht werden kann

Folgende Lebensmittel werden in der Nebennierenkur 2 gekocht:

Kohlenhydrate

Buchweizen

Quinoa

Amaranth

Kochbanane

Reis

Süßkartoffel

Hülsenfrüchte

Eiweiß

Rindfleisch

Geflügel

Lamm

Fisch

Dazu findest du noch 16 Gemüsegerichte, 9 Rezepte für Suppen und Eintöpfe, Nebennierenkur-konformes Brot und sogar ein paar (erlaubte) süße Speisen sind dabei.

Insgesamt findest du in der Nebennierenkur 2 über 70 neue Rezepte für Hauptmahlzeiten und Snacks.

Die Podcastfolge zum E-Book kannst du hier hören.

Inhaltsverzeichnis Nebennierenkur 2

 

Nebennieren, was ist das eigentlich?

Auch wenn es sich so anhört, so haben die Nebennieren absolut nichts mit den Nieren zu tun. Ihren verwirrenden Namen haben sie aufgrund ihrer Position: Sie sitzen wie kleine Hütchen auf bzw. neben den Nieren, sind ungefähr so groß wie Walnüsse und gehören zu den endokrinen Organen. Sie bilden also Hormone. Dazu gehören unter anderem die Stresshormone Cortisol und Adrenalin.

Die Nebennieren sichern täglich unser Überleben. Sie sind unsere körpereigene Stress-Management-Zentrale und im Stande, so gut wie jede Funktion unseres Körpers zu beeinflussen. Ganz krass ausgedrückt könnte man sagen, ihre Hauptaufgabe ist es, unser Überleben zu sichern. Und das machen sie, indem sie Prioritäten setzen.

Wie eben schon erwähnt, ist die höchste Priorität der Nebennieren, während Stress, Krankheit oder Gefahr unser Überleben zu sichern. Das machen sie beispielweise, indem sie mittels Ausschüttung von Cortisol oder Adrenalin unsere Körperfunktionen lenken. Mal angenommen, wir sind gerade in einer bedrohlichen Situation – wir werden überfallen. Dann sorgen die Nebennieren dafür, dass wir unheimliche Kräfte entwickeln, um uns wehren zu können, besser sehen und super schnell rennen können. In dem Moment steckt die komplette Körperenergie genau in den Systemen, die unser Überleben sichern. Dann sind z.B. unsere Verdauung oder die Schilddrüse gerade nicht so wichtig. Richtig?

Das ganze nennt man den Fight-or-Flight-Effekt, zu deutsch: Kampf oder Flucht! Genau dieser Effekt ist es, der uns Menschen am Leben hält. Unheimlich intelligent gelöst von unserem Körper wie ich finde. Allerdings nur dann, wenn die Bedrohung, der Stress oder die „Lebensgefahr“ auch gleich wieder verschwindet und die Nebennieren zur Ruhe kommen können.

Tägliche Stressoren

Innere Stressoren:
Hunger, Durst
Hitze
Nährstoffmängel
Gifte
Hormonschwankungen
Blutzuckerschwankungen
Schlafmangel
Psychischer/mentaler Stress
Schwermetalle
etc.

Äußere Stressoren:
Hitze, Kälte
Klima insgesamt
Licht, Dunkelheit
Lärm
Elektromagnetische Felder
Handystrahlung
W-Lan
Sonnenstürme
Umweltverschmutzung
etc.

Nebennierenschwäche

Auch die Energie, Kraft und die ihnen zur Verfügung stehenden Mittel der Nebennieren haben irgendwann ein Ende. Ihre Ressourcen sind endlich, und das sollte auch jedem bewusst sein. Man kann das auch mit einer PC Leistung vergleichen. Der Computer verlangsamt sich meist erheblich (gerade, wenn er nicht mehr der Neueste ist…), je mehr Anwendungen im Hintergrund laufen. Denn dadurch wird der Arbeitsspeicher des PC beansprucht. Das kommt einmal durch die Programme, die man bewusst aufgemacht hat, aber oft auch durch irgendwelche anderen Hilfsprogramme, die unbemerkt im Hintergrund laufen. Dieses Prinzip gilt täglich aufs Neue. Je nachdem, wie vielen Belastungen der Körper an diesem Tag gerade ausgesetzt ist, wird – je nach genereller Leistungsfähigkeit der Nebennieren – zu einem besseren oder schlechteren Befinden führen.

 

Alles was den Körper dauerhaft überanstrengt, erschöpft früher oder später. So auch die Nebennieren. Natürlich passiert das nicht von heute auf morgen, das ist eher ein schleichender Prozess. Eine ausgereifte Nebennierenschwäche ist nicht zu unterschätzen. Folgende Beschwerden können unter anderem Symptome erschöpfter Nebennieren sein.

Schwäche, Erschöpfung
Schlafstörungen
erhöhtes Schlafbedürfnis
Infektanfälligkeit
hormonelle Beschwerden
Konzentrationsstörungen
Vergesslichkeit
Antriebslosigkeit
depressive Verstimmungen

Dies sind alles Symptome des Überlebensprinzips, hier dazu mehr…

Unbehandelt kann sich eine andauernde Nebennierenschwäche verschlimmern und zu Folgeerkrankungen führen.

 

Die
Nebennierenkur

Die 6 oder 8-wöchige Kur, um die Nebennieren zu entlasten!

Noch unentschlossen, welche Nebennierenkur dich am besten unterstützt?

Nebennierenkur

Alle Mahlzeiten beruhen auf metabolischen Prinzipien, die deine Nebennieren durch eine Ernährungsumstellung unterstützen können

Komplette Mahlzeiten, bestehend aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Fetten im richtigen Verhältnis zueinander

Feste Wochenpläne, welche dir genau sagen wann du welches Rezept kochen solltest

Für Allergiker und Menschen mit Intoleranzen teilweise schwierig umzusetzen

Für Anfänger geeignet

Nebennierenkur 2

Alle Mahlzeiten beruhen auf metabolischen Prinzipien, die deine Nebennieren durch eine Ernährungsumstellung unterstützen können

Baukastensystem, bestehend aus Kohlenhydraten, Eiweiß, Fetten im richtigen Verhältnis zueinander – du kannst dir so deine Mahlzeiten selber zusammen stellen

Wochenpläne, die eher eine Inspiration sein sollen – es geht ja darum, dass du dir selber die Mahlzeiten deiner Woche zusammen stellst

Für Allergiker und Menschen mit Intoleranzen leichter umzusetzen

Eher für Fortgeschrittene oder motivierte Anfänger geeignet

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Die Autorinnen

Katia Trost

Katia Trost (katiatrost.de) ist Heilpraktikerin, Autorin und Dozentin. Sie hat vor 10 Jahren als eine der ersten Therapeuten in Deutschland eine Schwerpunktpraxis zum Thema natürliche Hormonbalance etabliert. Im Laufe der Zeit entwickelte sie ihre eigene Methode, um funktionelle hormonelle Störungen ursächlich und ohne die Einnahme von Hormonen zu regulieren. Zu ihrer Methode erschien das Buch “Wege aus der Hormonfalle“. Außerdem hat sie die beiden Ebooks “Die Nebennierenkur” und “ImmunBoost – Ganzheitliche und ursachenbasierte Unterstützung des Immunsystems” herausgebracht.

Lina John

Lina John (limonenpfeffer.de) hatte selber lange mit Nahrungsmittelintoleranzen zu kämpfen. Das hat sie dazu gebracht mit wenigen Lebensmitteln kreativ umzugehen. Dieses Wissen gibt sie euch nun weiter, indem sie für euch Nebennierenkur-konforme Rezepte erschaffen hat, damit euch die Kochlaune während der Nebennierenkur nicht ausgeht.

Achtung: Isabel Morelli hat zur Nebennierenkur den Life-Style Teil beigetragen. Sie hat an dem Online Produkt mitgewirkt, weil sie persönlich eine gute Erfahrung damit gemacht hat. Das Ernährungskonzept der Nebennierenkur ist alleine auf Katia Trost zurück zu führen. Im Metahormonix Konzept in jeglicher Form ist Isabel NICHT involviert. Daher kann Isabel inhaltlich zur Nebennierenkur und zu Metahormonix, Metahormonix Pro (Therapie) und Metahormonix Coach (Coaching) keinerlei Auskünfte geben. Bitte stellt in ihre Richtung dementsprechend auch keine Anfragen. 

Fragen zur Nebennierenkur

Solltest du hier keine Antworten auf deine Fragen finden, kannst du auch eine Beratung bei unseren Coaches buchen: KLICK

Ist die Nebennierenkur eine Low Carb oder eine High Carb Ernährung?

Das kommt darauf an, was du darunter verstehst…In der Nebennierenkur werden Kohlenhydrate reduziert, damit dein Körper nach den Mahlzeiten keine reaktive Unterzuckerung produziert. Wenn du also gewohnt bist Berge an Kohlenhydraten zu verzehren, wirst du die Nebennierenkur als Low Carb empfinden. Wenn du aber die übliche ketogene Ernährung als Maßstab nimmst, ist die Nebennierenkur High Carb.

Du sollst während der Nebennierenkur zu jeder Mahlzeit Kohlenhydrate verzehren. Die primäre Energiequelle des Körpers sind Kohlenhydrate, welche aber viele Menschen aufgrund erhöhter Stresshormone nicht mehr wirklich vertragen.

Durch die reduzierte und aufgrund der Portionsgrößen modulierte Menge an Kohlenhydraten soll der Stoffwechsel gelenkt werden um Kohlenhydrate wieder vertragen zu können. Es geht also nicht darum für immer kohlenhydratreduziert zu essen. Ein gesundes Hormonsystem hat kein Problem mit der Verwertung von Kohlenhydraten, egal welcher Menge.

Gleichzeitig verhinderst du die Heilung deiner Kohlenhydratverwertung, wenn du nicht für eine Weile bereit bist deren Menge zu reduzieren und durch unterschiedliche Portionsgrößen während des Tagesverlaufs zu modulieren.

Wenn du zu den Menschen gehörst, die Berge an Kohlenhydraten “brauchen” und kein Leistungssportler, in der Vollpubertät oder schwanger bist, darfst du vermuten, dass du ein Blutzuckerproblem hast und damit auch ein Problem mit deinen Nebennieren…

Darf man die Nebennierenkur direkt VOR oder WÄHREND einer Schwangerschaft machen?

VOR der Schwangerschaft
Ja, absolut! Es ist sogar eine tolle Vorbereitung und versorgt den Körper mit Nährstoffen. Gesunde Nebennieren wirken sich wunderbar auf die Fruchtbarkeit aus. Sobald eine Schwangerschaft eingetreten ist, sollte die weitere Durchführung der Nebennierenkur allerdings dringend mit einem Arzt besprochen werden.

WÄHREND der Schwangerschaft
Wer die Nebennierenkur in der Schwangerschaft oder Stillzeit durchführen möchte, sollte sich an einen erfahrenen Arzt oder Therapeuten wenden. Von der Auswahl der Lebensmittel her besteht keine Gefahr, allerdings sind die Mengen nicht für Schwangere und Stillende geeignet. Dies würde zu einer energetischen Unterversorgung von Mutter und Kind führen, was für die Nebennieren wieder Stress bedeutet. Deshalb ist es dringend anzuraten, die richtigen Mengenverhältnisse mit einem Arzt zu besprechen und die Nebennierenkur nicht ohne Absprache durchzuführen.

Kann man die Nebennierenkur auch als Vegetarier/Veganer machen?

Generell ist die Nebennierenkur zwar auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Allerdings müssen in dem Fall eventuell Abstriche beim Genuss gemacht werden, da viele eiweißhaltigen Ausweichprodukte, die Vegetarier und Veganer gerne statt Fleisch verwenden wie z.B. Käse, Eier, Tofu, Tempeh und nuss-basierte Produkte, in dieser Kur nicht erlaubt sind. Generell empfehlen wir also die Nebennierenkur Veganern und Vegetariern nicht unbedingt. 

  • Eier beispielsweise werden oft nicht vertragen, auch wenn man davon nichts merkt.
  • Käse enthält Laktose und Kasein, was ebenfalls oft nicht vertragen wird, außerdem führt es zur Verschleimung.
  • Tofu und Tempeh sind reine Phytoöstrogenbomben, das gilt natürlich auch für alle anderen sojahaltigen Produkte.
  • Seitan ist pures Gluten und wird ebenfalls oft nicht vertragen.
  • Nuss-basierte Produkte sind oft allergen, enthalten viel Kupfer und ein ungünstiges Ausmaß an Omega-6-Fettsäuren.

Dementsprechend gehören diese Lebensmittel zu den nicht erlaubten Lebensmitteln in der Nebennierenkur. Möglich bleibt letztlich nur veganes Proteinpulver (Empfehlungen hierzu unter „Welches vegane Proteinpulver ist zu empfehlen?“). Daran können wir leider nichts ändern. Wichtig zu wissen ist: Die Nebennierenkur ist eine diätetische Maßnahme und keine Schlemmerkur.

Wir weisen noch einmal darauf hin, dass alles in der Nebennierenkur gut durchdacht ist und nichts willkürlich. Dementsprechend funktioniert die Kur als Ganzes nicht mehr, wenn man einzelne Teile oder auch die Verhältnisse der Lebensmittelgruppen zueinander verändert. Wir haben uns wirklich sehr ausführlich mit vielen Alternativen und möglichen anderen Herangehensweisen und Ernährungsformen beschäftigt. Im Ergebnis ist die Nebennierenkur der kleinste gemeinsame Nenner dessen, was sich über die letzten 10 Jahre in der Praxis immer und immer wieder bewährt hat. Nicht immer können wir bei allem erklären (auch nicht in persönlichen Zuschriften), warum die Nebennierenkur so und nicht anders ist.

Welches vegane Proteinpulver ist zu empfehlen?

Wir empfehlen Reisproteinpulver, weil es immer noch das vollständigste Proteinprofil aufweist und am wenigsten Phytoöstrogene enthält. Erbsenproteine etc. haben eine schlechtere Östrogenbilanz. Außerdem zählen Hülsenfrüchte als Kohlenhydrate, weil der Eiweißgehalt im Verhältnis zu gering ist. Isst man davon so viel, dass man auf sein Eiweiß kommt, nimmt man gleichzeitig zu viele Kohlenhydrate zu sich. Ein Reisprotein-Produkt haben wir auch im Kapitel „Vorgeschlagene Bezugsquellen“ genannt bzw. verlinkt.

Wieso darf man während der Nebennierenkur keine Eier essen, aber Eiweiß ist ein Muss?

Eier sind ein häufiges Allergen oder werden in vielen Fällen nicht vertragen. Das Weglassen von Allergenen und schwerverdaulichen Substanzen ist eines der Ziele der Nebennierenkur. Deshalb wird auch auf Milchprodukte verzichtet, die an sich ja auch viel Eiweiß enthalten. 

Ist die Nebennierenkur bei Fruktoseintoleranz / Histaminintoleranz geeignet?

Fructoseintoleranz
Die angegebenen und erlaubten Obstsorten zeichnen sich durch ein gutes Verhältnis von Fruktose und Glukose aus. Das Obst kann man allerdings auch weg lassen. Wer stark auf Fruktose reagiert, muss allerdings auch bei der Auswahl der erlaubten Gemüsesorten möglicherweise Abstriche machen. 

Histaminintoleranz
Die Nebennierenkur ist nicht für Menschen mit Histaminintoleranz geeignet, da sie histaminhaltige Nahrungsmittel und Histaminliberatoren (Lebensmittel, die nur wenig Histamin enthalten, aber entweder die Histaminausschüttung im Darm begünstigen oder das DAO-Enzym blockieren können) enthalten. Deshalb sollte bei Histaminintoleranz die Kur im besten Fall in Verbindung mit einem Therapeuten durchgeführt werden.

Ich habe mich an die Verzehrmengen gehalten, aber jetzt ungewollt zugenommen. Was kann ich tun?

Es kommt eher selten vor, dass Menschen während der Nebennierenkur zunehmen (1-3 kg). Das hat damit zu tun, dass durch diese Kur das Adrenalin gesenkt wird. Dies ist ein absolut notwendiger Schritt bei der Regulierung von Hormonen. Adrenalin verbrennt – genauso wie Schilddrüsenhormone – sehr viel Fett. Doch die Schilddrüsenhormone steigen manchmal langsamer als Adrenalin sinkt. Manchmal reguliert sich vorher niedriges Kortisol herauf und die Schilddrüse kommt nicht hinterher (Bauchfett). Diese Zunahme reguliert sich meist ganz von alleine wieder.

Ich werde von den Portionen nicht satt oder verliere ungewollt Gewicht. Was kann ich tun?

Solltest du trotz aller Hauptmahlzeiten in den vorgegebenen Mengen nicht satt werden oder ungewollt an Gewicht verlieren, dann kannst du die Nebennierenkur evtl. an deine Bedürfnisse anpassen. Allerdings musst du folgendes wissen: Die Einhaltung der Menge an Kohlenhydraten in den Mahlzeiten dieser Nebennierenkur ist enorm wichtig. Die Kur wird nicht funktionieren, wenn man die Kohlenhydratmenge steigert, ohne wirklich Hunger zu haben. Wie du herausfinden kannst, ob du echte Hungersymptome hast und wie du in dem Fall die Nebennierenkur anpassen kannst, erfährst du in zwei Schritten.

 

Schritt 1: Echte Hungersymptome ermitteln
  1. Zeichen für echte Hungersymptome sind z. B. Konzentrationsschwierigkeiten, Schwäche, Zittern, zu schnelle Gewichtsabnahme (mehr als 1 kg pro Woche) und in manchen Fällen Nervosität, kalter Schweiß, Herzklopfen (Adrenalinausschüttung). Echter Hunger wird durch einen erhöhten Grundumsatz hervorgerufen. Nur dann kann die Menge an Kohlenhydraten gesteigert werden, ohne das negative Konsequenzen entstehen, denn sie werden verbraucht, bevor sie lange im Blut „herumliegen“.
  2. Keine Hungersymptome hingegen sind Appetit auf Kohlenhydrate oder Heißhungerattacken. Bei einem normalen oder erniedrigten Grundumsatz werden extra Kohlenhydrate nicht verwertet, und es kommt zu einer kurzfristigen Überzuckerung des Blutes, worauf dann eine reaktive Unterzuckerung folgt (nach 1,5 bis 2 Stunden). Wer hier mit Kohlenhydraten seinen darauf folgenden Heißhunger deckt, kommt aus der Blutzuckerspirale mit Nebennierenerschöpfung nie heraus. Demnach lohnt es sich, die Nebennierenkur einmal zwei Wochen durchzuziehen, solange keine echten Hungersymptome auftreten. Sehr oft erledigt sich dann nämlich die reaktive Unterzuckerung, die Nebennieren stabilisieren sich und der Heißhunger hört auf. Natürlich kann es sich bei Heißhungerattacken auch um ein psychisches Bedürfnis handeln. Oft werden Kohlenhydrate im Sinne einer „Selbstmedikation“ bei Kummer, Ängsten, Einsamkeit und Mangel an emotionaler Nährung missbraucht.
 
Schritt 2: Anpassen der Nebennierenkur
  1. Führe morgens und nachmittags Zwischenmahlzeiten ein. Hierzu dienen die Snacks, die in der Mahlzeitenliste genannt werden. Du kannst aber auch morgens 1 Portion und nachmittags 2 Portionen Kohlenhydrate essen. Es geht hier darum, dass der Snack immer die Kohlenhydratmenge der vorhergehenden Hauptmahlzeit aufweisen darf. Probiere dies 3 Tage aus.
  2. Sollten immer noch Hungerzeichen bestehen, nimm zusätzlich abends 1 Portion Kohlenhydrate dazu (also bei den Rezepten 1/4 mehr). Probiere dies 3 Tage aus.
  3. Zeigen sich dann immer noch Hungersymptome, nimm zusätzlich mittags 1 Portion Kohlenhydrate dazu (also bei den Rezepten 1/3 mehr). Probiere dies 3 Tage aus.
  4. Wenn dann immer noch Hungerzeichen bestehen, nimm zusätzlich morgens 1 Portion Kohlenhydrate dazu (also bei den Rezepten 1/2 mehr).

Du erhöhst also einfach die Kohlenhydratmenge in den jeweiligen Rezepten entsprechend den Angaben. Du kannst aber auch einfach Nudeln, Reis oder andere Kohlenhydrate aus der Lebensmittelliste in die Mahlzeit einbauen. Auch Reiswaffeln oder ein erlaubter Kohlenhydrat-Snack sind eine Möglichkeit. Aber natürlich nur in den Portionsgrößen, die in der Lebensmittelliste (letzte Seite) aufgeführt sind!

Solange du aber von den ursprünglich angegebenen Portionsgrößen in den Rezepten der Nebennierenkur profitierst, erhöhe bitte nicht die Menge an Kohlenhydraten, da die Nebennierenkur ansonsten bei dir wahrscheinlich nicht funktionieren wird. Wir können nicht häufig genug betonen, dass die Menge an Kohlenhydraten und auch der anderen Makronährstoffe (Fette, Eiweiß) nicht willkürlich gewählt ist und maßgeblich zum Gelingen der Nebennierenkur beiträgt. Veränderst du einfach ohne Grund die Proportionen, macht die gesamte Kur nicht mehr viel Sinn. Du machst dann vielleicht noch „clean eating“, doch deine Nebennieren unterstützt du damit nur mäßig.

Es ist auch wichtig, die Nebennierenkur nicht durch Tage zu unterbrechen, an denen Portionsgrößen nicht eingehalten werden, sondern ganz streng 6 Wochen am Stück durchzuziehen. Sonst tritt immer wieder eine reaktive Unterzuckerung ein. Danach kann man im Grunde von vorne anfangen.

Weitere Informationen findest du weiter unten unter „Wichtige Infos zum Thema Kohlenhydrate in der Nebennierenkur“.

Ich habe wegen echter Hungersymptome die Kohlenhydratmenge erhöht. Warum habe ich jetzt Beschwerden?

Wenn du wegen echter Hungersymptome die Kohlenhydratmenge erhöht hattest und somit jetzt keinen Hunger mehr verspürst, dann aber andere Beschwerden auftauchen, z. B. Entgiftungssymptome wie stark riechender Schweiß, Stuhlveränderungen, Veränderungen der Haut (Pickel, Fett, Trockenheit), Schlappheit, die zwei Wochen nach Beginn der Nebennierenkur nicht verschwinden wollen oder sich die bereits vor der Kur schon vorhandenen Symptome nicht zwei Wochen nach Beginn der Kur von alleine bessern, dann fehlen dir möglicherweise Mikronährstoffe.

Probiere zunächst gerne einmal das Selbsthilfeprogramm Metahormonix zur Nährstoffbestimmung und für die gezielte Einnahme von Mikronährstoffen (www.metahormonix.de).

Klappt es dann immer noch nicht, begib dich bitte in eine individuelle Beratung für Ernährung und Mikronährstoffe. Therapeuten findest du z. B. unter www.hormoncoach-finden.de. Auch wenn du dich in der Bestimmung der Hungersymptome überfordert fühlst, solltest du dich in fachkundige Hände begeben.

Wichtige Infos zum Thema Kohlenhydrate in der Nebennierenkur

Wir möchten hier noch einmal erklären, dass es in der Nebennierenkur NICHT generell um eine Beschränkung der Kalorien oder der Kohlenhydrate geht, sondern vielmehr darum, einen ausgeglichenen Blutzuckerhaushalt zu schaffen. Denn eine wichtige Aufgabe der Nebennieren ist es, den Blutzucker stabil zu halten. Kommt der Blutzucker durcheinander, weil man

  • entweder die falschen Kohlenhydrate (weißen Zucker, zu viel Einfachzucker wie Obst)
  • oder nicht im richtigen Verhältnis zu Fetten und Eiweißen
  • oder zu viel auf EINMAL (auch von den „guten“ Kohlenhydraten)

isst, dann bedeutet das viel Arbeit für die Nebennieren. Im Normalfall kein Problem, bei geschwächten Nebennieren schon, denn sie können sich so nicht erholen. Deshalb ist ein Grundpfeiler der Nebennierenkur, die richtigen Kohlenhydrate in der richtigen Menge zur richtigen Zeit und im richtigen Verhältnis zu Eiweiß und Fett zu essen, um durch den so entstandenen ausgeglichenen Blutzuckerhaushalt die Nebennieren zu entlasten.

Wieso sind Nüsse und Samen in der Nebennierenkur nicht erlaubt?

In der Nebennierenkur wird auf alles verzichtet, was die Nebennieren oder den Körper in irgendeiner Form benachteiligen könnte. Nüsse und Samen können zum einen als unentdecktes Allergen wirken, enthalten häufig zu viele Omega-6-Fettsäuren und einige haben außerdem eine östrogenartige Wirkung. Während der Nebennierenkur wird genau aus diesen Gründen auf diese Lebensmittel verzichtet.

Bei welchen Adrenalin- oder Cortisolwerten kann ich die Nebennierenkur machen?

Die Nebennierenkur ist darauf ausgelegt, den Körper dabei zu unterstützen, wieder eine natürliche Cortisolkurve zu erlangen. Dabei ist die Ausgangssituation nicht relevant. Egal, ob das Cortisol dauerhaft zu hoch oder zu niedrig ist, eine Andrenalindominanz besteht oder vielleicht nur der Cortisol-Morgenwert erhöht ist, aber der Rest im Normbereich liegt, die Nebennierenkur kann immer durchgeführt werden

Macht es Sinn, die Nebennierenkur durchzuführen, wenn man die Pille einnimmt?

Die Nebennierenkur ist eine Ernährungsform. Diese kann von jedem Menschen unbedenklich ausgeführt werden (soweit keine Unverträglichkeit einzelner Nahrungsmittel besteht). Da die Nebennierenkur auf die Entlastung der Nebennieren ausgerichtet ist und die Pille der Gesundheit der Nebennieren unserer Überzeugung und Erfahrung nach schadet, muss man selbstredend in der Wirkung der Nebennierenkur mit Abstrichen rechnen oder davon ausgehen, dass kein Effekt eintritt.

Man kann nicht einerseits wollen, dass der Körper sich seiner Natur nach selber reguliert und ihn gleichzeitig von außen mit Substanzen manipulieren, die das Gegenteil der natürlichen Regulationsfähigkeit des Körpers bewirken. Die Pille kann ja nur wirken, indem ursprüngliche Hormone wie Progesteron und Östrogen biochemisch verändert worden sind, damit der Körper eben nicht mehr natürlich funktionieren kann.

Ich habe eine Frage zur Gerste. In der Einkaufsliste steht aktive/aktivierte Gerste, aber in den Rezepten steht aktiviertes Gerstengras. Sind das nicht unterschiedliche Dinge?

Aktivierte Gerste ist eine fermentierte Gerste (Körner). Dadurch schließen sich die Nährstoffe auf, die Energie der Kohlenhydrate ist leicht verfügbar. Dort ist zwar ursprünglich Gluten drin, doch es wird quasi wegfermentiert. Aktivierte Gerste kann man in Paketen z.B bei Fitnessanbietern u.a. kaufen.

Gerstengras sind die Keimlinge der Gerste (enthält viele Nährstoffe, auch Chlorophyll).

Beides ist absolut optional und für Leute gedacht, die noch ein Extra im Smoothie wollen, wenn sie denn welche machen. 

Manche Mahlzeiten sind nicht nach meinem Geschmack. Kann ich mir auch selbst welche zusammenstellen?

Ja, das kannst du gerne machen. Denke aber daran, nur die erlaubten Lebensmittel zu verwenden, die in der Lebensmittelliste aufgeführt sind. Auch die Größen- und Mengenangaben sowie das Verhältnis der Kohlenhydrate zu Eiweiß und Fett (siehe Lebensmittelliste, letzte Seite) sind sehr wichtig, damit die Nebennierenkur funktioniert.

Vielleicht gefällt dir die Nebennierenkur 2 besser, denn dort hast du ein Baukastensystem.

Was kann ich tun, wenn ich während der Nebennierenkur Verdauungsbeschwerden bekomme wie z. B. Völlegefühl, Blähungen, Sodbrennen, Aufstoßen, Stuhlveränderungen oder das Gefühl, aus dem Mund auszudünsten?

Die Nebennierenkur ist darauf ausgerichtet, die Nebennieren zu entlasten und dem Körper wieder mehr Energie zur Verfügung zu stellen. Deshalb wird der Anteil an Eiweiß und Gemüse in der Ernährung deutlich gesteigert. In manchen Fällen ist es allerdings so, dass die Nebennieren schon so lange die Übermacht im Körper übernommen haben, dass die Verdauungsleistung chronisch erheblich beeinträchtigt wird und man somit Probleme bei der Verdauung von Eiweiß und Ballaststoffen bekommt. Schließlich ist Verdauung eine der ersten Funktionen, die der Körper einstellt, wenn er überleben möchte. Im Überlebensmodus fehlen einem also evtl. Magensäure, Gallensäure und Enzyme, um die Nahrung richtig aufzuspalten. Auch die Darmflora verschiebt sich unter Umständen als Reaktion darauf.

Eine einfache und unbedenkliche Möglichkeit, die Magensäure zu unterstützen, besteht darin, zu den Mahlzeiten 1-2 Esslöffel Apfelessig oder Zitronensaft in wenig Wasser verdünnt zu trinken. Man kann sich auch im Reformhaus einen Tee holen, der die Gallentätigkeit anregt, und jeweils 1 Tasse nach den Mahlzeiten trinken. Mit etwas Glück schiebt das die gesamte Verdauung wieder an, bis der Körper von selber wieder richtig verdauen kann. Im Übrigen ist Sodbrennen oft ein Zeichen von zu wenig Magensäure und nicht von zu viel. Denn der obere Schließmuskel des Magens zieht sich nur durch Magensäure zusammen. Fehlt diese, steht er offen. Das kann nicht nur zu Reflux führen, sondern auch zum Aufstoßen und Ausdünsten über den Mund.

Sollten diese einfachen Maßnahmen nicht funktionieren, benötigst Du weitere Unterstützung bei der Sanierung Deines Energiesystems. Schau Dir gerne das Selbsthilfeinstrument Metahormonix an oder wende Dich an einen erfahrenen Therapeuten.

Fragen zur Nebennierenschwäche

Kann eine Nebennierenschwäche wetterfühlig machen?

Ja. Die Nebennieren sollten uns normalerweise resistent gegen Umwelteinflüsse machen (Stress = jede Ursache, die dazu führt, dass das innere Milieu im Menschen verändert wird). Schwächeln die Nebennieren, werden wir wetterfühlig, geräusch- und lichtempfindlich, anfällig für Infekte und unsere Körperfunktionen können sich nicht gut regulieren (z.B. Blutzucker). 

Kann eine Nebennierenschwäche Depressionen und Angststörungen verursachen?

Nein, sie kann sie aber fühlbar machen. Stresshormone drücken diese Gefühle normalerweise weg. Reduzieren sich Stresshormone, dann fühlt man das, was wirklich da ist. 

WIe lange dauert es, bis es den Nebennieren wieder besser geht?

Das kommt auf den Grad der Nebennierenschwäche an und darauf, wie viele Veränderungen man in sein Leben bringt, die die Nebennieren entlasten. Gönnt man sich „nur“ Urlaub und Ruhe, können das unter Umständen Jahre sein bzw. man kommt aus dem Loch nicht mehr raus. Erschöpfte Nebennieren sind immer ein Zeichen einer mangelhaften Energiebilanz. Während Entlastungsmaßnahmen enorm wichtig sind, muss bei fortgeschrittener Nebennierenschwäche immer auch noch an der Energieproduktion des Körpers gearbeitet werden. Somit besteht die sinnvolle Therapie einer fortgeschrittenen Nebennierenerschöpfung aus einer Kombination aus mehreren Maßnahmen, für die die Nebennierenkur eine hervorragende Grundlage bietet. 

Verbesserungen einer leichten Nebennierenschwäche kann man unter Umständen bereits nach ca. 12 Wochen deutlich fühlen. 

Starker Drehschwindel durch eine Nebennierenschwäche?

Die Nebennierenschwäche trägt sicher dazu bei. Doch bei sehr starkem Drehschwindel sollten dringend auch neurologische Ursachen usw. ausgeschlossen werden. Es könnte auch ein Thema der frühkindlichen Reflexe sein. 

Eine Nebennierenschwäche kann im Prinzip jedes Symptom verstärken bzw. auslösen. Das heißt nicht, dass die Ursache des Symptoms immer in den Nebennieren liegt. Doch schwache Nebennieren sorgen dafür, dass das, was vorher schlecht war, noch schlechter wird. Oft wird man so erst auf Problempunkte aufmerksam, die man vorher gar nicht wahrgenommen oder aber ignoriert hat. Aus unserer Sicht beginnt jede Therapie, insbesondere in Bezug auf das Hormonsystem, immer mit einer Stärkung der Nebennieren. 

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